Ma sélection de vins de Provence

Côte du Jura 2016

> Domaine des Ronces

• Cépage : Chardonnay et Savagnin

• Degré : 14 %

• Selon moi… : Un blanc finement oxydatif, avec une bonne tension, idéal pour découvrir en douceur les vins oxydatifs.

• Accord Mets et Vins : Fondue au fromage.

• Service : 13 °

Arbois Pupillin Vin Jaune 2011

> Domaine Ph. Bornard

• Cépage : 100 % Savagnin

• Degré : 14 %

• Selon moi… : Intense et profond, ce Jaune fait vacillé les papilles. Il est tout jeune alors une longue ouverture laissera la place à un magnifique nectar !

• Accord Mets et Vins : Vieux comté.

• Service : 16 °

Côte de Provence 2016

> Domaine Ph. Bornard

• Cépage : 100 % Savagnin

• Degré : 14 %

• Selon moi… : Intense et profond, ce Jaune fait vacillé les papilles. Il est tout jeune alors une longue ouverture laissera la place à un magnifique nectar !

• Accord Mets et Vins : Vieux comté.

• Service : 16 °

Prix : 17,90 €

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Prix : 75 €

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Prix : 75 €

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