IGP Cévennes Clémence

• Millésime : 2020

• Cépage : 45% carignan, 45% grenache, 10% Cabernet Sauvignon

• Degré : 14%

• Selon moi… : D’un tempérament méditerranéen, ce vin offre un jus onctueux, aux notes de framboises bien mûres et de garrigue. Il est délicieux dès le premier verre, rempli la bouche de saveurs douces et fruitées. Extrêmement digeste, il accompagnera tous les moments conviviaux des beaux jours.

• Accord Mets et Vins : Tielle de Sète.

• Service : 17°