Alsace Pinot Noir Nature

• Millésime : 2020

• Cépage : 100% Pinot noir

• Degré : 14%

• Selon moi… : Malgré la grande maturité du millésime, il ressort de ce pinot un jus extrêmement gourmand, la cerise et le cassis apportent de la fraîcheur.

• Accord Mets et Vins : Saumon grillé à l’unilatéral

• Service : 16°